फसलों को पाले से बचाना: जानिए आवश्यक कृषि तकनीकें

फसलों को पाले से बचाना: चूंकि कई क्षेत्र गंभीर ठंड का सामना कर रहे हैं, इसलिए फसलों की पाले के प्रति एक गंभीर चिंता का विषय बन गई है। हर साल, इस अवधि के दौरान पाले से होने वाली क्षति के कारण किसानों को काफी नुकसान होता है। इन नुकसानों को कम करने की महत्वपूर्ण आवश्यकता को पहचानते हुए, कृषि विभाग ने फसलों को पाले के हानिकारक प्रभावों से बचाने के उद्देश्य से कई उपायों की रूपरेखा तैयार की है।

पाले की शुरुआत सभी फसलों के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा बन जाती है, जिससे पत्तियों और फूलों का झुलसना और झड़ना, आधे पके फलों का सिकुड़ना और फलियों और अनाज की बालियों में दाना बनना रुक जाना जैसे विनाशकारी परिणाम होते हैं। जानिए फसलों को पाले से बचाने के प्रभावी उपाय।

किसान खेतों में करे धुआँ 

आधी रात और सुबह के बीच जब पाला पड़ने की संभावना होती है, तो खेतों के किनारों पर फसलों को उत्तर-पश्चिम दिशा की ओर मोड़ने से ठंडी हवाओं से निपटने में मदद मिलती है। आस-पास की मेड़ों पर बेकार घास या कूड़ा जलाने से धुंआ उत्पन्न होता है, जो जब खेतों में फैल जाता है, तो पर्यावरण के तापमान को 4 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने में योगदान देता है। यह सरल लेकिन प्रभावी विधि पाले से होने वाले नुकसान के खिलाफ फसलों के लिए सुरक्षा कवच के रूप में कार्य करती है।

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सब्जी फसलों की करे सुरक्षा 

नर्सरी या सीमित उद्यान क्षेत्रों में बगीचे और सब्जी की फसल के पौधों का पोषण करने वाले किसानों को सुरक्षात्मक आवरण लगाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इन नाजुक पौधों को टाट, पॉलिथीन या पुआल से ढकने के साथ-साथ उत्तर-पश्चिम दिशा की ओर लगाए गए पवनरोधी बंधनों से मिट्टी के तापमान में भारी गिरावट को रोका जा सकता है। इन उपायों को लागू करने से पौधों को पाला-प्रवण अवधि के दौरान सुरक्षा मिलती है और उचित विकास सुनिश्चित करने के लिए दिन के दौरान हटाया जा सकता है।

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पाले से सुरक्षा के लिए सिंचाई का उपयोग

पाले से होने वाले नुकसान के खिलाफ सिंचाई एक शक्तिशाली उपाय के रूप में उभरती है। पाला पड़ने की संभावना वाली अवधि के दौरान खेतों में पानी का रणनीतिक अनुप्रयोग एक प्रभावी निवारक उपाय के रूप में कार्य करता है। नम मिट्टी गर्मी को अधिक प्रभावी ढंग से बरकरार रखती है, जिससे जमीन के भीतर गर्मी लंबे समय तक बनी रहती है और मिट्टी के तापमान में तेजी से कमी को रोका जा सकता है। यह गर्माहट बनाए रखने से पाले और ठंडी लहरों से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिलती है। कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दियों में सिंचाई करने से मिट्टी का तापमान उल्लेखनीय रूप से 0.5 से 2 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है, जिससे फसलों को पाले से होने वाले नुकसान का खतरा काफी कम हो जाता है।

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पाले से सुरक्षा और फसल वृद्धि के लिए सल्फ्यूरिक एसिड स्प्रे

अतिरिक्त सुरक्षा तकनीक के रूप में, संभावित पाला पड़ने से पहले विशिष्ट फसलों पर सल्फ्यूरिक एसिड के 0.1 प्रतिशत घोल के प्रयोग करना चाहिए। एक लीटर सल्फ्यूरिक एसिड को 1000 लीटर पानी में घोलकर और प्लास्टिक स्प्रेयर का उपयोग करके एक हेक्टेयर फसल क्षेत्र में सावधानीपूर्वक छिड़काव करके बनाया गया यह घोल, पाले के खिलाफ एक प्रभावी ढाल के रूप में कार्य करता है। इस स्प्रे का प्रभाव लगभग दो सप्ताह तक रहता है, जिससे सुरक्षा मिलती है।

ऐसे मामलों में जहां पाले का खतरा बना रहता है, 15 दिनों के अंतराल पर बाद में छिड़काव की सलाह दी जाती है। यह सुरक्षात्मक उपाय न केवल फसलों को पाले से होने वाले नुकसान से बचाता है बल्कि पौधों के भीतर लौह तत्वों की जैविक और रासायनिक गतिविधि को भी बढ़ाता है। यह वृद्धि रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार का समर्थन करती है और फसलों के पकने की प्रक्रिया को तेज करती है।

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