किसान फसलों को ठंडी लहरों और पाले से बचाव के लिए अपनाये ये तरीके- जानिए

फसलों को ठंडी लहरों और पाले से बचाव: किसानों के लिए फसलों को ठंडी लहरों और पाले से बचाना महत्वपूर्ण है। सर्दियों के दौरान, इन स्थितियों के कारण सभी फसलों को अलग-अलग मात्रा में नुकसान का सामना करना पड़ता है, जिसमें टमाटर, आलू, मिर्च, बैंगन और पपीता जैसी कुछ सब्जियां भी शामिल हैं। मटर, चना, धनिया और सौंफ़ जैसी फसलों को 80 से 90% तक संभावित नुकसान का सामना करना पड़ रहा है। अपनी कड़ी मेहनत को सुरक्षित रखने के लिए, किसानों के लिए यह आवश्यक है कि वे फसलों को ठंड और शीत लहर से बचाने के लिए सरकार की सलाह पर ध्यान दें।

शीत लहरें और पाला काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप गेहूं और जौ की फसल को 10 से 20% का नुकसान हो सकता है। पाले के कारण पत्तियाँ और फूल झुलस जाते हैं, फल छोटे आकार के हो जाते हैं, चोट लग जाती है, कलियाँ नष्ट हो जाती हैं और फलियों तथा बालियों में दाने कम बन जाते हैं, जिससे दाने हल्के और पतले हो जाते हैं। रबी फसलें विशेष रूप से फूल आने, बालियां निकलने और फली बनने की अवस्था के दौरान असुरक्षित होती हैं।

किसानों को सतर्क रहना चाहिए क्योंकि पौधों में पाले के लक्षण शुरू में ही दिखाई देते हैं। जब दोपहर से पहले ठंडी हवाएँ चलती हैं तो पाले की संभावनाएँ बढ़ जाती हैं, जिससे तापमान शून्य से नीचे चला जाता है। हवा बंद होने के बाद साफ आसमान, खासकर आधी रात के आसपास, ठंड की संभावना बढ़ जाती है, खासकर तीसरे और चौथे घंटे में। बारिश रुकने और आसमान साफ होने से फसलों के लिए हानिकारक पाले का खतरा पैदा हो गया है।

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सरकारी सलाह के अनुसार विभिन्न उपाय फसलों को इन स्थितियों से बचा सकते हैं। ठंड-प्रवण रातों में, ठंडी हवाओं की दिशा में फसल के किनारों के आसपास कचरा डालना, रात 12 से 2 बजे के बीच गर्माहट पैदा करने के लिए घास और फूलों को जलाना और मेड़ों पर 10 से 20 फीट के अंतराल पर कचरा जमा करना तापमान को बढ़ा सकता है। 4 डिग्री सेल्सियस. इसके अतिरिक्त, फसलों को टाट, पॉलिथीन या पुआल से ढकने, उत्तर-पश्चिम दिशा में पवनरोधी बंधन बांधने और ठंड की संभावना होने पर खेतों की सिंचाई करने से मिट्टी की गर्मी और नमी बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे नुकसान का जोखिम कम हो जाता है। जैसा कि वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है, सर्दियों के दौरान सिंचाई करने से तापमान 0.5 से 2 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है।

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संभावित ठंड के दिनों में फसलों पर 0.1% सल्फ्यूरिक एसिड घोल का छिड़काव प्रभावी साबित होता है। 1000 लीटर पानी में एक लीटर सल्फ्यूरिक एसिड घोलकर बनाए गए इस घोल का पौधों पर अच्छी तरह से छिड़काव किया जाना चाहिए, जो दो सप्ताह तक सुरक्षा प्रदान करता है। निरंतर सुरक्षा के लिए, यदि पाला पड़ने की संभावना बनी रहती है तो हर 15 दिनों में सल्फ्यूरिक एसिड का प्रयोग दोहराएँ।

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सल्फ्यूरिक एसिड न केवल फसलों की रक्षा करता है बल्कि सरसों, गेहूं, चना, आलू और मटर जैसे पौधों में जैविक और रासायनिक गतिविधि को भी बढ़ाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और फसल के पकने में तेजी लाता है। एक दीर्घकालिक रणनीति के रूप में, खेत के किनारों पर और उत्तर-पश्चिम दिशाओं में उपयुक्त स्थानों के बीच शहतूत, शीशम, बबूल, खेजड़ी अरडू और जामुन जैसे हवा-अवरोधक पेड़ लगाने से ठंड और ठंडी हवा के झोंकों से बचाव होता है, जिससे फसलें सुरक्षित रहती हैं।

संक्षेप में, ठंड के दिनों में सिंचाई, नर्सरी में पौधों और नकदी सब्जी फसलों के लिए सुरक्षात्मक आवरण के साथ, मिट्टी के तापमान और फसलों पर ठंड के प्रभाव को कम करने की कुंजी है।

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